ما فائدة التونه

• تزويد الجسم بالاحتياجات اليومية من فيتامين ب12 الذي يساعد في عمليات التمثيل الغذائي والحفاظ على صحة القلب.
• تزويد الجسم بالعناصر الغذائية مثل الكولين المماثل لفيتامين ب الذي يساعد في  نقل الدهون الصحية والكوليسترول في الجسم.
• تزويد الجسم بالمغنيسيوم والسيلينيوم، والحديد وغيرها.
• تخفيف التهاب المفاصل الروماتويدي والأعراض المرافقة.
• تعزيز وتحسين صحة الدماغ ومكافحة الشيخوخة أو تدهور صحة الدماغ، حيث أن أوميغا 3 تعتبر من العناصر الأساسية في أغشية المخ والتي لها تأثير مضاد للالتهاب ويساعد ذلك في الوقاية من الاكتئاب ومرض الزهايمر وغيرها.
• دعم وحماية صحة العيون والشبكية، مع حماية العين من اعتلال الشبكية السكري أو جفاف العين أو التنكس البقعي المرتبط بالعمر وغيرها.
• خفض ضغط الدم المرتفع والمساعدة في تقليل تخثر أو تجلط الدم والوقاية من الالتهابات مع توسعة الأوعية الدموية.
• تقليل علامات الشيخوخة التي تظهر على الجلد، حيث أن بيض السمك غني بالأوميغا 3 و حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) التي تعمل على تحفيز الخلايا الدهنية في إنتاج الاديبونكتين التي لها دور في التئام الجروح وتعزيز إنتاج الكولاجين ومنع تكسره وهذا يساعد في الحفاظ على شباب وحيوية ونعومة الجلد.
• تعزيز صحة القلب والتقليل من عوامل الخطورة التي تسبب تطور أمراض القلب والأوعية الدموية، عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم مع منع تشكل جلطات الدم.
• تحسين خصوبة الرجال من خلال زيادة عدد حركة الحيوانات المنوية وتحسين حركتها وتعزيز بقائها على قيد الحياة.
• دعم جهاز المناعة من خلال تزويد الجسم بمضادات الأكسدة مثل السيلينيوم وتعزيز عملية إنتاج الأجسام المضادة وزيادة نشاط خلايا الدم البيضاء.

للمزيد:

• 6 من اهم فوائد الكافيار، تعرف عليها

تجدر الإشارة إلى أن تناول الكرنب النيء، أو الكرنب الطازج، أو الكرنب بدون طبخ أو ما يسمى الملفوف له العديد من الفوائد، بما في ذلك ما يلي:

• تزويد الجسم بكل من فيتامين ج، والألياف، وحمض الفوليك، والألياف، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم وغيرها.
• تزويد الجسم بالعديد من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين ج والمنغنيز وغيرها التي تساعد على حماية الخلايا من التلف والإجهاد التأكسدي.
• تخفيف الالتهاب والتورم في الأنسجة.
• ضبط مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول الضار.
• تسريع التئام قرحة المعدة، والحفاظ على بطانة المعدة والأمعاء.
• تزويد الجسم بمواد تسمى الجلوكوزينولات، التي لها دور في الوقاية من السرطان.
• تزويد الجسم بفيتامين ك الضروري للحفاظ على تخثر الدم.

للمزيد:

• الملفوف من أغنى الخضروات بالفيتامينات والمعادن
• أغذية تغنيك عن المكملات الغذائية: تناولها يومياً

• تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية.
• تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن المختلفة، مثل الكالسيوم، وفيتامين ب12، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين د وغيرها.
• تزويد الجسم بالبروتينات الضرورية للتحكم بالشهية والوزن، والقيام بالعمليات الحيوية.
• تزويد الجسم بالبكتيريا النافعة (البروبيوتيك)، الضرورية لصحة الجهاز الهضمي خاصة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي.
• تقوية عمل جهاز المناعة. 

ينصح باستهلاك الزبادي كامل الدسم بصورة معتدلة، لتجنب أي آثار جانبية غير مرغوبة.

للمزيد:

• فوائد الزبادي الصحية والتجميلية
• القيمة الغذائية للبن الزبادي وأضراره

بالنسبة لفوائد الحليب قليل الدسم للجسم والعظام، فإن حليب الشوكولاتة وحليب الفراولة قليل الدسم يحتويان على الكالسيوم والفيتامينات الأساسية الأخرى التي تعمل على بناء العظام والحفاظ عليها قوية، ولكن من المهم أن تحصل على الكمية المناسبة من هذه العناصر والمكونات الغذائية الأخرى من مصادر مختلفة لتلبية حاجات جسمك الغذائية.

بالنسبة للسعرات الحرارية، فمن المتوقع أن يحتوي 100 مل من حليب الشوكولاتة أو حليب الفراولة قليل الدسم على ما يقارب 50-60 سعرة حرارية، ويجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

للمزيد:

• ما هي أضرار تناول حليب كامل الدسم؟
• هل يؤثر الحليب كامل الدسم على الإدراك فعلا؟