الأجابة

الدكتور فايز بيبي

لبيضة مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية، ففي مقابل مبلغ يصل الى حوالي 15 سنتاً، تحصل على 6 غرامات من البروتين، وبعض من الدهون غير المشبعة والصحية، وباقة من الفيتامينات والمعادن. هذا بالإضافة إلى أن البيض مصدر جيد لمادة كولين Choline، والتي ترتبط بتحسين الذاكرة والمحافظة عليها. ومادة ليوتين lutein ومادة زيزانثين zeaxanthin، التي تحمي من الإصابة بفقدان قدرات الإبصار. البيض فيه الكثير من الكولسترول ( في الصفار ) فإن تناول بيضة يومياً سلوك لا غبار عليه، لو كانت بيضة واحدة يومياً لا تُشبع رغبتك في طبق البيض المقلي أو الأومليت بالخضار، فتناول بيضتين في يوم، وتحاشى تناوله في اليوم التالي. ا

الأجابة

الدكتور فايز بيبي

الاسباب : الأغذية غير المطهوة يجب إبعادها عن المائدة لصعوبة تمثيلها داخل الجسم ،الفاكهة تؤدي إلى انتفاخ البطن لأنها تختمر في الجهاز الهضمي وإن كان التفاح هو الأسهل هضماً ويفضل تناول الفاكهة على معدة خالية نسبياً وليس بعد وجبات الطعام مباشرة . تناول بعض المأكولات كالبقوليات تناول الأجبان البيضاء ،لأن بعضها يكوّن فقاعات هوائية في البطن - كمية مياه الشرب ، يجب ألا تتجاوز لتراً ونصف اللتر خلال اليوم ، لأن الزائد عن ذلك يختزن بالخلايا . - سوء الامتصاص وأسبابه كثيرة منها التهاب البنكرياس,استئصال جزء من الأمعاء الدقيقة والمعدة ،عدم تحمل الاكتوز ، مرض كرون ،هبوط القلب والتهاب الأوعية الدموية ،

الأجابة

الدكتور فايز بيبي

الاسباب : الأغذية غير المطهوة يجب إبعادها عن المائدة لصعوبة تمثيلها داخل الجسم ،الفاكهة تؤدي إلى انتفاخ البطن لأنها تختمر في الجهاز الهضمي وإن كان التفاح هو الأسهل هضماً ويفضل تناول الفاكهة على معدة خالية نسبياً وليس بعد وجبات الطعام مباشرة . تناول بعض المأكولات كالبقوليات تناول الأجبان البيضاء ،لأن بعضها يكوّن فقاعات هوائية في البطن - كمية مياه الشرب ، يجب ألا تتجاوز لتراً ونصف اللتر خلال اليوم ، لأن الزائد عن ذلك يختزن بالخلايا . - سوء الامتصاص وأسبابه كثيرة منها التهاب البنكرياس,استئصال جزء من الأمعاء الدقيقة والمعدة ،عدم تحمل الاكتوز ، مرض كرون ،هبوط القلب والتهاب الأوعية الدموية ،

الأجابة

الدكتور فايز بيبي

انت مصابة بالامساك : ولهذا يجب عليكي التالي : -اتباع نظام غذائى غنى بالالياف. التفاح الخوخ التوت اليوسفى البرتقال والكمثرى.البروكلى الملفوف الجزر القرنبيط السبانخ والكوسه. الخبز والحبوب والبقول مثل: اللوبيا الفاصوليا البيضاء الرده دقيق الشوفان - زيادة السوائل ولهذا يجب تناول حوالي 8 اكواب ماء ومهم جداً ان تتناولي من هذه الاكواب من 2-3 صباحا على الريق