سؤال من ذكر، 25 سنة 2023.5.25
هل يمكن شرب زيت الزعتر
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

تتعدد فوائد الزعتر الصحية وفوائد زيت الزعتر، ولكن على الرغم من ذلك فإن لها بعض الآثار الجانبية خاصة عند استهلاكها بكميات كبيرة، وقد يتسائل البعض هل يمكن شرب زيت الزعتر؟   يحتوي زيت الزعتر العطري على مركب فينولي يسمى الثيمول، وقد تم استخدامه في الطب التقليدي في علاج بعض أنواع العدوى والالتهابات، وغيرها الكثير من الحالات. ويجب العلم أنه على الرغم من فوائد الزعتر الصحية، إلا أن زيت الزعتر المتطاير تم إثبات أن له خصائص سامة للخلايا عند تناوله بتراكيز عالية، حيث أنه قد يسبب تلف الخلايا المعوية عند تناوله عن طريق الفم، إلا أنه لم يتم الإبلاغ عن أي سمية عند الجرعات الشائعة الاستخدام، ويمكن اعتباره عقار آمن ولكن تحت إشراف الطبيب المختص فقط.   ولكن يجب العلم أنه يوجد بعض المراجع التي تمنع ابتلاع زيت الزعتر نهائياً عن طريق الفم، أو استخدامه بدون تخفيف عن طريق زيت آخر قبل تطبيقه على الجلد، حيث أن زيت الزعتر يرتبط بالآثار الجانبية التالية: رد الفعل التحسسي. التهاب الجلد التماسي. الدوخة. الصداع. الربو. الضعف في العضلات. التهيج في الجهاز الهضمي. للمزيد: فوائد زيت الزعتر للتخسيس والتخلص من الكرش

تابع القراءة
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يوجد العديد من أنواع الكربوهيدرات المستهلكة، ومنها الكربوهيدرات المعقدة والكربوهيدرات البسيطة، ويوجد العديد من التساؤلات التي تخص تصنيف الأصناف الغذائية ومنها هل الخبز من النشويات المعقدة؟ أو هل الرز من النشويات المعقده؟   يجب العلم أن كل من الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعكرونة تعد من النشويات المعقدة، ولكن لا ينصح باستهلاكها نظراً لأنها من الكربوهيدرات المكررة التي تم إزالة العناصر الغذائية والألياف الضرورية، وبالتالي أصبح ضررها أكثر من نفعها.   تجدر الإشارة إلى أن النشويات المعقدة أو الكربوهيدرات المعقدة، قد تعد أفضل من الكربوهيدرات البسيطة لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية وقد تكون الخيار الأنسب للتحكم في الوزن. ومن أنواع الكربوهيدرات المعقدة التي يفضل تضمينها في النظام الغذائي المتبع، ما يلي: الحبوب الكاملة. الفواكه الغنية بالألياف، خاصة التوت والموز. الخضار الغنية بالألياف، خاصة البروكلي والورقيات الخضراء. البقوليات. للمزيد: كيفية حساب الكربوهيدرات رجيم الكربوهيدرات بين المنافع والأضرار السعرات الحرارية في الكربوهيدرات

تابع القراءة
سؤال من ذكر، 27 سنة 2023.5.24
هل يعتبر الارز من الكربوهيدرات
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يسعى العديد من الأشخاص من مختلف الفئات إلى التقليل من استهلاك الكربوهيدرات ضمن النظام الغذائي، حيث يعتقد الكثير أن الكربوهيدرات قد يكون لها آثار جانبية سيئة على الصحة، وقد يتسائل البعض هل يعتبر الارز من الكربوهيدرات؟   تجدر الإشارة إلى أن الأرز يعتبر مصدر غني بالكربوهيدرات، ويمكن توضيح محتوى الكربوهيدرات في الأرز كما يلي: الأرز البني، حيث أن كوب واحد من الأرز البني المطبوخ يحتوي على 52 غرام من الكربوهيدرات. تجدر الإشارة إلى أن الأرز البني يحتوي على كمية من الألياف الغذائية أكثر من الأرز الأبيض، ويحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم والسيلينيوم. الأرز الأبيض، حيث أن كوب واحد من الأرز الأبيض المطبوخ يحتوي على 53 غرام من الكربوهيدرات. ويحتوي الأرز الأبيض على الحديد والسيلينيوم وحمض الفوليك. الأرز البري، حيث أن كوب واحد من الأرز البري المطبوخ يحتوي على 35 غرام من الكربوهيدرات، كما يحتوي على بعض العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. الأرز الأسود، حيث أن كوب واحد من الأرز الأسود المطبوخ يحتوي على 34 غرام من الكربوهيدرات، كما يحتوي على الحديد والبروتين ومضادات الأكسدة. الأرز الأحمر، حيث أن كوب واحد من الأرز الأحمر المبطوخ يحتوي على 45 غرام من الكربوهيدرات. للمزيد: الأرز الأبيض ومريض السكري فوائد الأرز البني وأضراره الكينوا هل ستكون بديلاً عن الأرز ؟

تابع القراءة
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

قد تختلف درجة الحرارة من شخص لآخر، كما قد تختلف درجة حرارة الجسم في ذات الشخص خلال اليوم من قراءة لأخرى، وقد يتسائل البعض عند قياس الحرارة هل درجة حرارة الجسم طبيعية؟   تجدر الإشارة إلى أن درجة حرارة الجسم الطبيعية عند الشخص البالغ تتراوح بين 36.1 درجة مئوية وحتى 37.2 درجة مئوية، وإن ارتفاع درجة الحرارة فوق 38 درجة مئوية تعني وجود حمى نتيجة عدوى أو مرض أو اضطراب معين، ويجب العلم أن درجة حرارة الجسم قد تتغير على مدار اليوم وهذا أمر طبيعي.   وأما فيما يخص سؤال هل درجة حرارة الجسم 35.9 طبيعية؟ فيجب العلم أنها أقل من الحد الطبيعي، وتدل على انخفاض حرارة الجسم، وقد يعود ذلك للعديد من الأسباب بما في ذلك ما يلي: تعاطي الكحول أو المخدرات. خمول الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية. فقدان الشهية. وجود سكتة دماغية. التهاب الدم. مرض باركنسون. تلف العصب. سوء التغذية. تناول أدوية معينة، مثل مضادات الاكتئاب وغيرها. يجب العلم أن درجة حرارة الجسم الحقيقية تكون عند قياسها وليس من خلال الشعور ببرودة أو سخونة الجلد. للمزيد: درجة حرارة الجسم الخطيرة ما هي أسباب ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب؟ ما هو انخفاض درجة حرارة الجسم ؟

تابع القراءة