الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يعتقد العديد من الأشخاص أن الكربوهيدرات أو النشويات هي السبب في السمنة، إلا أن ليس جميع الكربوهيدرات متساوية وإن الأطعمة الكاملة الغنية بالألياف تعتبر خياراً صحياً للطعام. إن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو لا يحتوي على النشويات قد يعتبر مفيداً للبعض، إلا أن تجنب جميع الأطعمة عالية الكربوهيدرات لا يعتبر أمراً إلزامياً حيث يوجد العديد من خيارات الأطعمة عالية الكربوهيدرات الصحية. وللإجابة عن تساؤلات هل يعتبر الشوفان من النشويات، تجدر الإشارة إلى أن الشوفان يعتبر من الحبوب الكاملة التي تنتمي لمجموعة النشويات والتي تعتبر مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويحتوي الشوفان الخام على 66% كربوهيدرات منها 11% ألياف و 85% نشاء ومن أهم الألياف بيتا جلوكان القابلة للذوبان. كما يعتبر الشوفان مصدر غني بالبروتينات، وله العديد من الفوائد الصحية ومنها: تعزيز الشعور بالشبع مما يساعد في إنقاص الوزن. خفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني. تزويد الجسم بمضادات الأكسدة اللازمى لحماية الشخص من أمراض القلب. مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين والمشاكل الهضمية حيث لا يحتوي على بروتين الجلوتين. تعزيز جهاز المناعة والقدرة على محاربة الفيروسات والبكتيريا والفطريات. تحسين عمل وحركة الأمعاء وتقليل الحاجة إلى استخدام الملينات. للمزيد: فوائد الشوفان وقيمته الغذائية رجيم الشوفان لانقاص الوزن فوائد الشوفان للعضلات والرياضيين فوائد الشوفان للقولون

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

قبل تحديد هل الشوفان مسموح في الكيتو، يجب معرفة ان نظام الكيتو أو الكيتو دايت يعتبر نظام غذائي قائم على كمية معتدلة من البروتينات وكمية كبيرة من الدهون وكمية قليلة جداً من الكربوهيدرات. وإن الشوفان أو دقيق الشوفان يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات المعقدة، حيث أن 100 غرام من دقيق الشوفان يزود الجسم بحوالي 66 غرام من الكربوهيدرات. وبالتالي تكون إجابة هل الشوفان مسموح في الكيتو هي أن الشوفان لا يعتبر مناسباً لنظام الكيتو الغذائي بنسبة 100%، خاصة في حال اتباع نظام غذائي صارم منخفض الكربوهيدرات مثل نظام كيتو. تجدر الإشارة إلى أن الكيتو دايت لا يعني أن يكون محتوى الكربوهيدرات في النظام الغذائي 0%، بل يجب إجراء الموازنة بين الشوفان وبين مستويات كل من البروتينات والدهون ضمن النظام الغذائي. ويجب العلم أن الكربوهيدرات في الشوفان تعتبر صحية وغير ضارة حيث أن الكربوهيدرات الصحية لا تسبب زيادة الوزن، بل تزود الجسم بالعديد من العناصر المختلفة من المعادن والفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة لذا يمكن حساب الشوفان من ضمن الكربوهيدرات التي يسمح بتناولها ضمن نظام الكيتو مع ضرورة تحديد مقدار الكربوهيدرات في كمية الشوفان المستخدمة. يجب العلم أن كمية الكربوهيدرات التي يمكن استهلاكها في حمية الكيتو تختلف من شخص لآخر وإن معظم الأشخاص يحتاجون إلى تقييد استهلاك الكربوهيدرات إلى ما لا يزيد عن 20 جرام وهو ما يوفره ثلاث أرباع كوب من الشوفان المطبوخ تقريباً. تشمل فوائد الشوفان بصورة عامة ما يلي: تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. منع تطور مرض السكري النوع الثاني. تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء. ينصح بضرورة استشارة أخصائي التغذية لوضع الأغذية والكميات المناسبة لكل صنف من أجل ضمان نجاح الكيتو دايت. للمزيد: فوائد نظام الكيتو وما هي اضراره المحتملة اضرار الكيتو دايت على الصحة جدول نظام الكيتو دايت أخطاء يقع بها متبعو الكيتو دايت

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يعتبر جدري الماء عبارة عن مرض معدي ينتج بسبب فيروس يسمى فيروس نطاقي حماقي، وينتقل المرض من شخص مصاب بمرض جدري الماء لشخص آخر سليم لم يصاب مطلقاً بالجدري أو لم يتلق مطعوم جدري الماء وينتقل بشكل رئيسي من خلال الاتصال بشكل مباشر مع الشخص المصاب. ويجب العلم أن الشخص المصاب بمرض الجدري يعتبر معدياً قبل يوم إلى يومين من ظهور الطفح الجلدي، ويبقى معدياً حتى بدء تقشر جميع البثور والطفح الجلدي. وأما بالنسبة للأشخاص الذين تلقوا المطعوم فقد يصابون بالبثور التي لا تتقشر وتبقى مدة العدوى عند هؤلاء الأشخاص حتى عدم ظهور أي بثور جديدة لمدة 24 ساعة. وبعد التعرض للعدوى ولشخص مصاب بالجدري تظهر الأعراض خلال 10-21 يوم ويكون خلال هذه الفترة قادر على نقل العدوى للآخرين. تجدر الإشارة إلى أن السبيل الوحيد للوقاية من الجدري يكون من خلال تلقي لقاح الجدري للأشخاص الذين لم يتلقوا المطعوم نهائياً ولم يصابوا بالجدري على الإطلاق، وخلال الإصابة بالجدري وقبل تمام الشفاء يجب تجنب الاتصال مع أي شخص لتجنب نقل العدوى. للمزيد: مستحضر جديد لعلاج جدري الماء ما الفرق بين جدري الماء والحزام الناري

الأجابة

الدكتورة الصيدلانية رناد مراد

يعاني العديد من الأشخاص من احتقان الأنف أو انسداد الأنف ويعتبر أحد الأعراض العديدة لحالة صحية معينة مثل التهاب الجيوب الأنفية، وتشمل صور وأعراض احتقان و انسداد الأنف في ما يلي: وجود انسداد أو سيلان في الأنف. وجود ألم في الجيوب الأنفية. تراكم المخاط في الأنف. تورم الأنسجة في الأنف. ويوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى انسداد الأنف ومنها: الإصابة بعدوى معينة مثل نزلات البرد والانفلونزا. الحساسية. حمى القش (التهاب الانف التحسسي). وجود زوائد في الأنف تسمى لحميات الأنف. التعرض لمواد كيميائية معينة تسبب التهيج الشديد للأنف. التعرض للمهيجات البيئية. التهاب الجيوب الانفية المزمن. انحراف الأنف. التغيرات الهرمونية التي تحدث خلال الحمل خاصة في نهاية الثلث الأول. ينصح بزيارة الطبيب المختص في حال عدم نجاح النصائح التالية: استخدام أجهزة ترطيب الهواء في المنزل. استخدام البخاخات التي تحتوي على محلول ملحي. استخدام مضادات الهيستامين التي تباع بدون وصفة طبية مثل لوراتادين. استخدام بخاخات الأنف التي تحتوي على مضادات هيستامين مثل ازيلاستين. الإكثار من شرب الماء والسوائل. أخذ حمام ماء مع استنشاق بخار الماء. استشارة الطبيب حول بخاخات الأنف التي تحتوي الستيرويدات. استشارة الطبيب حول مزيلات الاحتقان. للمزيد: انسداد الأنف المزمن وعلاجه مخاطر الإفراط في استخدام قطرة الأنف كيف تتعامل مع مشكلة انسداد الأنف؟