الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

بداية أود التنويه أنه لا يوجد طعام محدد يعمل على زيادة الوزن وطعام يعمل على نقصان الوزن، ولكن تختلف نسبة السعرات الحرارية في الأنواع المختلفة من الأطعمة، وهناك بعض الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية أكثر من غيرها من الأطعمة وهو ما يؤدي إلى زيادة الوزن في حال الإفراط في تناولها.   أما تناول البطاطا، والأرز، والمعكرونة بكميات معتدلة لن يؤدي إلى زيادة في الوزن، ومن المهم إضافة الكربوهيدرات إلى النظام الغذائي لدورها المهم في تزويد الجسم بالطاقة، ومنها البطاطا والأرز، والمعكرونة، بشرط تناولها ضمن الحدود الطبيعية.   أنصحك في حال المعاناة من الوزن المنخفض باستشارة الطبيب المختص للتأكد من عدم وجود مشكلة صحية تؤدي إلى عدم اكتساب الوزن، وبدوره سوف يقدم لك الطبيب برنامج غذائي ورياضي يتناسب مع حالتك الصحية.   للمزيد: السعرات الحرارية في الطعام بأنواعه المختلفة السعرات الحرارية في الكربوهيدرات

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

يعتمد مدى صلاحية التمر والماء على عدة عوامل، أهمها درجة الحرارة التي وصلت إليها السيارة، ونوع التمر، و الماء هو الأكثر عرضة للتلف. لا ينصح بشرب الماء الذي ترك في السيارة لعدة أيام، خاصة إذا تعرضت السيارة لارتفاع في درجة الحرارة، حتى لو كانت مظللة، ولذلك لأن: خطر التفاعلات الكيميائية: عبوات المياه البلاستيكية (PET) يمكن أن تطلق مواد كيميائية في الماء عند تعرضها للحرارة لفترة طويلة، مثل مادة الأنتيمون. خطر البكتيريا: إذا كانت العبوة قد فُتحت مسبقاً، فإن الحرارة في السيارة تزيد من فرص نمو البكتيريا بشكل كبير. التمر أفضل حالاً من الماء، لأنه بطبيعته يحتوي على نسبة عالية من السكريات ونسبة رطوبة منخفضة نسبياً (خاصة التمور الجافة وشبه الجافة)، مما يجعله مقاوماً نسبياً للفساد.   علامات التلف التي يجب البحث عنها في التمر: الرائحة: إذا لاحظت أي رائحة حامضة أو غير عادية أو تخمر، فهذا دليل قاطع على فساده. المظهر: إذا أصبح لزجاً، أو ظهرت عليه بقع بيضاء/خضراء (عفن)، أو تغيّر لونه بشكل ملحوظ ليصبح داكناً جداً. المذاق: إذا كان مذاقه غير طبيعي أو حامض. الماء تخلص منه فوراً لتجنب أي مخاطر صحية محتملة بسبب البلاستيك أو نمو البكتيريا.

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

تعتمد الإجابة على سؤالك حول تناول البطاطا المسلوقة بشكل يومي على النظام الغذائي المتبع بشكل عام، ففي حال كانت الأطعمة الأخرى التي يتم تناولها خلال اليوم متوازنة وصحية فلا بأس من تناول البطاطا المسلوقة بشكل يومي، أما في حال اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية فإن تناول البطاطا بشكل يومي قد يؤدي إلى زيادة في الوزن.   أما بالنسبة لسؤالك حول تناول البطاطا خلال الرجيم أو اتباع حمية غذائية فإنه لا بأس أيضًا من تناول كمية بسيطة من البطاطا خلال اتباع حمية غذائية مع الأخذ بعين الاعتبار طبيعة الأطعمة الأخرى المستهلكة وتقدير السعرات الحرارية بدقة.   أنصحك في جميع الأحوال باستشارة أخصائي التغذية لوضع برنامج غذائي صحي يتناسب مع حالتك الصحية ووزنك، وتوزع الدهون والعضلات لديك، لضمان الحصول على جسم مثالي بعد خسارة الوزن الزائد.   للمزيد: طرق انقاص الوزن بدون رجيم أو رياضة 13 سبب لعدم نزول الوزن مع الرجيم وممارسة الرياضة

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

بداية فإن البيضتين يحتويان على ما يقارب 12 غرامًا من البروتينات مع الأخذ بعين الاعتبار حجم البيضة، أما بالنسبة لنظامك الغذائية فإنه يجب استشارة أخصائي التغذية لتقدير نظام غذائي مناسب واختيار التمارين الرياضية المناسبة، لأن اتباع نظام غذائي غير متوازن ومتناسق مع حالتك الصحية وتوزع الدهون والبروتينات لديك قد يؤدي إلى فقدان تناسق الجسم.   سوف يقوم أخصائي التغذية بتقدير البرنامج الغذائي والرياضي المناسب لك بناءً على عدة عوامل، مثل توزع الدهون والعضلات في الجسم، والحالة الصحية ومدة خسارة الوزن المقدرة.   ملاحظتك لفرق في الملابس دون تغير في الوزن يدل على حدوث تغير في توزع الدهون والعضلات في الجسم، وهو ما قد يؤدي إلى عدم تناسق في شكل الجسم في حال عدم الموازنة في تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات.   للمزيد: السعرات الحرارية في البيض المسلوق والمقلي متى يبدأ الجسم بفقدان الوزن بعد الرجيم أو الرياضة