الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

بداية أود الإشارة إلى ضرورة التنويع في المصادر الغذائية، لذلك يجب تناول الدجاج، واللحوم الحمراء، والأسماك بكميات معتدلة وعدم الاقتصار على تناول نوع محدد منها أو الإفراط في تناول أي منها، لأي جميع أنواع اللحوم المذكورة لها فوائد صحية والإكثار من أي منها له بعض الأضرار الصحية أيضًا.   يجدر الذكر أن اللحوم الحمراء تحتوي على حوالي 25 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام، بينما يحتوي الدجاج على حوالي 31 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام، ويحتوي السمك على حوالي 20 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام.   أنصحك باتباع نظام غذائي صحي بحيث يتم تناول الأسماك بشكل أسبوعي على الأقل، وتناول وجبة من الدجاج واللحم الأحمر ما لا يقل عن مرتين في الأسبوع، بالإضافة إلى اختيار مصادر أخرى من البروتين، مثل الحبوب الكاملة، والمسكرات.   للمزيد: أضرار الإكثار من تناول البروتينات الحيوانية فوائد لحم البقر الصحية

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

تحتوي بعض الأطعمة على كميات عالية من البروتين، ومن الأطعمة الغنية بالبروتين أذكر لك الآتي: اللحوم والدواجن: تحتوي اللحوم والدواجن على كميات عالية من البروتين. ومن الأمثلة على ذلك الدجاج، والديك الرومي، واللحم البقري، والضأن، والأسماك. البيض: يحتوي البيض على كميات عالية من البروتين. حيث يوجد حوالي 6 جرامات من البروتين في بيضة واحدة. المكسرات والبذور: تحتوي المكسرات والبذور على كميات عالية من البروتين، ومن الأمثلة على ذلك اللوز، والفول السوداني، والكاجو، والبندق، والصنوبر، والكينوا. المنتجات الحيوانية الأخرى: تحتوي المنتجات الحيوانية الأخرى مثل الحليب، والجبن، واللبن الرائب، والزبادي على كميات عالية من البروتين. أما بالنسبة لكمية البروتين في 100 غرام من اللحوم فإن 100 جرام من اللحم البقري المطبوخ يحتوي على ما يقارب 26 جرامًا من البروتين، ويمكن أن تختلف كمية البروتين في اللحوم المختلفة وفقًا لنوع اللحم وطريقة الطهي.   للمزيد: أهمية استخدام مصادر البروتين النباتية فوائد لحم البقر والبروتينات فيه

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

أتمنى لك السلامة، إليك بعض الأسباب المحتملة لما حدث: التهاب أو تجمع سوائل: صوت التزييق مع التورم قد يشير إلى وجود التهاب بسيط أو تجمع سوائل داخل المفصل كرد فعل لتحرك معين أو إجهاد غير معتاد. مشكلة في الغضروف الهلالي: أحيانًا قد يكون هناك قطع صغير أو تهيج في الغضروف الهلالي لم يظهر بوضوح قبل الجراحة، أو قد يكون حدث شيء جديد بعد الجراحة.  تليف أو نسيج ندبي: في بعض الحالات، يمكن أن يتكون نسيج ندبي زائد أو تليف داخل المفصل بعد الجراحة، والذي قد يعيق الحركة السلسة ويسبب أصواتًا. مشكلة في استقرار الرباط الجديد: على الرغم من أن الجراحة كانت لترميم الرباط، إلا أن الشعور بزيادة الطرقعة بعد هذه الحادثة يشير إلى أن هناك شيئًا ما قد يؤثر على استقرار الركبة. إجهاد زائد أو حركة خاطئة: قد تكون حركة معينة قمت بها تسببت في إجهاد الركبة بشكل مفاجئ، مما أدى إلى هذه الأعراض المؤقتة. من الضروري جدًا أن تستشير جراح العظام الذي أجرى لك العملية أو أخصائي علاج طبيعي متخصص في إصابات الركبة في أقرب وقت ممكن. لا تتجاهل هذه الأعراض لأن التدخل المبكر يمكن أن يمنع تفاقم أي مشكلة محتملة.   للمزيد: عملية الرباط الصليبي، طرق العلاج والوقاية ما أهمية علاج تمزق أربطة الركبة جراحياً؟

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

بداية أود التوضيح أن التوقف عن تناول السكر لمدة شهر كامل يعتمد تأثيره على كمية السكر المستهلكة بشكل يومي قبل التوقف، ففي حال استهلاك كمية بسيطة من السكر فقد لا يشعر الشخص بفارق كبير بعد التوقف عن تناول السكر، أما في حال الاعتياد على تناول كميات كبيرة من السكر يوميًا فإن التوقف عن تناوله قد يساهم بالفعل في خسارة الوزن بحسب فارق السعرات الحرارية.   ما هي أعراض انسحاب السكر من الجسم؟   قد يؤدي التوقف عن تناول السكر لمدة شهر بحسب الكمية المستهلكة بشكل يومي إلى ظهور بعض الأعراض على الشخص في الأيام الأولى من التوقف عن تناول السكر، وتعرف هذه الأعراض بأعراض الانسحاب، ومنها الآتي: النعاس. الخمول والإرهاق المستمر. الغثيان. صعوبة التركيز. الصداع. التهيج العصبي. الرغبة بتناول الأطعمة التي تحتوي على السكر. يشار إلى أنه لا ينصح بخسارة الوزن بسرعة خلال شهر واحد، فلا ينصح بخسارة ما يزيد عن 6-8 كيلوغرام في الشهر الواحد، كما أن خسارة الوزن تعتمد على الفرق بين الحاجة اليومية للسعرات الحرارية وكمية السعرات الحرارية المكتسبة يوميًا، لذلك ينصح دائمًا باتباع نظام غذائي صحي مع ممارسة الأنشطة البدنية المناسبة.   للمزيد: اضرار السكر الصحية وتأثيره على البشرة ما هي أضرار سكر ستيفيا على الجسم؟