الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

يُعد زيت الزيتون من الزيوت النباتية الغنية بالدهون الصحية، حيث يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك: تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد زيت الزيتون على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد مما يساعد على حماية القلب من الأمراض. تقليل خطر الإصابة بالسرطان: قد يساعد زيت الزيتون على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي والقولون. تحسين صحة الدماغ: قد يساعد زيت الزيتون على حماية الدماغ من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون. تحسين صحة العظام: قد يساعد زيت الزيتون على تقوية العظام ومنع الإصابة بهشاشة العظام. تحسين صحة الجهاز الهضمي: قد يساعد زيت الزيتون على تحسين الهضم ومنع الإمساك. تعزيز صحة الجلد: قد يساعد زيت الزيتون على ترطيب البشرة وحماية البشرة من أشعة الشمس الضارة. بشكل عام لا يسبب زيت الزيتون أي مضار صحية في حال تناوله ضمن المعدلات الطبيعية، ولكن في حال الإفراط في تناوله فقد يؤدي إلى الإسهال والغثيان، وينصح بتناول ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون يوميًا، ويمكن إضافته إلى الأطباق المختلفة.   ينصح عند اختيار زيت الزيتون التأكد من أنه زيت زيتون بكر ممتاز، حيث يحتوي هذا النوع على أعلى جودة وقيمة غذائية، كما يجب الحرص على تخزين زيت الزيتون في مكان بارد ومظلم، حيث أن الحرارة والضوء قد يتسببان في تلفه.   للمزيد: فوائد زيت الزيتون البكر للجسم ما هي فوائد زيت الزيتون على الريق وكيف يستخدم؟

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

بداية أود التوضيح أنه لا توجد أدلة علمية تثبت أن زيت الإكليل يساعد في تطويل الشعر بسرعة، وعلى الرغم من أن الإكليل يُعتقد أنه يحتوي على خصائص مفيدة للشعر، مثل تحسين الدورة الدموية وتحفيز نمو الشعر، إلا أنه لم يتم إثبات فعالية زيت الإكليل بشكل قاطع في تسريع نمو الشعر، ولنه يساهم في الحد من تقصف الشعر وتساقطه.   تساقط الشعر قد يكون نتيجة لعوامل متعددة، مثل الآتي: التوتر. نقص التغذية العوامل الوراثية. التغيرات الهرمونية. مشاكل فروة الرأس. بناءً على ما تم توضيحه قد يكون من الأفضل أن تستشيري طبيب الأمراض الجلدية أو خبير الشعر لتقييم حالتك وتقديم نصائح وعلاج مناسب لمشكلة تساقط الشعر، بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض العادات الصحية التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الشعر وتعزيز نموه، مثل الآتي: التغذية المتوازنة والغنية بالمواد الغذائية الضرورية للشعر. الحفاظ على نظافة فروة الرأس. تجنب التوتر الزائد،. تجنب تصفيف الشعر بشكل مفرط أو استخدام المواد الكيميائية القاسية. للمزيد: تعرف على أسرع طرق تطويل الشعر، وزيادة كثافته أفضل زيت للشعر، وكيفية استخدامه

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

الكالوري والسعرات الحرارية هما نفس الشيء فالكالوري (Calorie) هو المصطلح الإنجليزي للسعرات الحرارية، وتساوي 1000 سعرة حرارية 1 كيلو كالوري.   في مجال التغذية، يُستخدم مصطلح "السعرات الحرارية" بشكل عام للإشارة إلى كمية الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 جرام من الماء بمقدار 1 درجة مئوية. وتُستخدم هذه الوحدة لقياس كمية الطاقة في الأطعمة والمشروبات، وفي بعض الأحيان، قد ترى مصطلح "كالوري" مكتوباً على عبوات الطعام والمشروبات، وفي هذه الحالة يشير هذا إلى نفس الشيء، أي 1 سعرة حرارية.   لذلك، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا للحفاظ على وزنك أو فقدانه، فيمكنك استخدام أي من المصطلحين للإشارة إلى كمية الطاقة التي تتناولها.   يمكنك استخدام حاسبة السعرات الحرارية المقدمة من موقع الطبي لحساب كمية السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا لتحقيق أهدافك الصحية من خلال الرابط التالي: حسابة عدد السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على الوزن أو خسارته للرجال حسابة عدد السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على الوزن أو خسارته للنساء

الأجابة

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

بذور الشيا تتمتع بخصائص غذائية مذهلة لأنها تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، خاصة للنساء، وسوف أوضح لكِ مجموعة من الفوائد الصحية لبذور الشيا: المساعدة في فقدان الوزن: بذور الشيا غنية بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتقلل الرغبة في تناول الطعام، والبروتين الموجود فيها يساعد في بناء العضلات وتحسين معدل الحرق. تقليل مستويات الكولسترول: الأحماض الدهنية أوميغا 3 في بذور الشيا تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار، مما يحمي من أمراض القلب. ضبط مستويات السكر في الدم: تعمل الألياف على تقليل امتصاص السكر في الأمعاء، ما يساعد في استقرار نسبة السكر في الدم خاصة لمرضى السكري. تحسين صحة العظام: غناها بالكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور يجعلها داعمة لصحة العظام والوقاية من هشاشتها. تقليل ضغط الدم: مضادات الأكسدة والأوميغا 3 تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين مرونة الأوعية الدموية، ما يسهم في خفض ضغط الدم المرتفع. تعزيز صحة الجلد والشعر: مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات تحارب أضرار الجذور الحرة، ما يعزز نضارة الجلد وقوة الشعر. هذه الفوائد تُعزى إلى احتواء بذور الشيا على مضادات الأكسدة، والألياف، والبروتينات، والدهون الصحية، والفيتامينات مثل فيتامين B، والمعادن كالكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.   أما فيما يخص طريقة استخدام بذور الشيا، فيمكنكِ اتباع الطرق التالية: تناوليها نيئة أو منقوعة: انقعي ملعقة صغيرة في الماء أو الحليب لمدة 15-30 دقيقة حتى تصبح هلامية، ثم تناوليها. أضيفيها إلى الوجبات: امزجيها مع الزبادي أو الشوفان. أضيفيها إلى العصائر للحصول على قوام كثيف ومغذٍ. رشيها فوق السلطات أو أطباق الأرز. تحضير الحلويات: استخدميها لتحضير بودينغ الشيا بإضافة حليب وعسل أو فواكه. بديل للبيض: امزجي ملعقة كبيرة من بذور الشيا مع 3 ملاعق ماء للحصول على قوام يشبه البيض يُستخدم في المخبوزات. ينصح باستخدام بذور الشيا ضمن نظام غذائي متوازن لتحقيق الفوائد المرجوة، مع شرب كميات كافية من الماء عند تناولها.   للمزيد: بذور الشيا للشعر حقائق عن بذور الشيا