الأجابة

أخصائية تغذية سوزان زيدان

أنصحكِ بتناول 5 وجبات في اليوم. كما أنصحك بتناول الخبز الاسمر والشوفان والإكثارمن الخضروات وذلك لإحتوائها على الألياف التي تعطي الشعور بالشبع. كما أنه من المفضل أن تشربي 8 أكواب من الماء يوميا. بالاضافة الى ذلك، فيفضل تناول الطعام إما مشوياً أو مسلوقاً عوضاً عن قليّ الطعام. كما يفضل استهلاك الاطعمة المحضرة في البيت بدلاً من الأطعمة المصنعة والجاهزة. كما أشجعك على استهلاك 3 أكواب من الحليب قليل الدسم أو بدائله يومياً.

الأجابة

أخصائية تغذية سوزان زيدان

الخضار و الفواكه بانواعها (4-5 حصص\يوم لكل منها) حبوب الكاملة(من 6-8 حصص\يوم):و تتضمن الخبز الحبوب و البقوليات اللحوم و الاسماك و الدواجن(6 او اقل حصة\يوم) الحليب ومنتوجاته قليلة الدسم(2-3 حصص\يوم) المكسرات و البقوليات و الحبوب:(4-5 حصص \يوم) الزيوت و الدهون(2-3 حصص\يوم) استخدم الاعشاب الطبيعية و البهارات بانواعها كبديل للملح التقليل من كمية الملح المضافة أثناء الطهي. الابتعاد عن الوجبات الخفيفة المالحة مثل الشيبس والمكسرات المدخنة والمملحة والاطعمة المدخنة والتقليل من الزيتون والمخللات. التقليل ممن الاطعمة الجاهزة التي تحتوي على كميات صوديوم عالية مثل مكعبات مرق الدجاج و الشوربات الجاهزة

الأجابة

أخصائية تغذية سوزان زيدان

نصائح للتقليل من الأملاح في الطعام:- - التقليل من كمية الملح المضافة أثناء الطهي. - تجنب اضافة كمية اضافية من الملح على الطعام أثناء تناوله. - الابتعاد عن الوجبات الخفيفة المالحة مثل الشيبس والمكسرات المدخنة والمملحة والاطعمة المدخنة والتقليل من الزيتون والمخللات. - التقليل ممن الاطعمة الجاهزة التي تحتوي على كميات صوديوم عالية مثل مكعبات مرق الدجاج و الشوربات الجاهزة والنودلز. - التقليل من استخدام الصلصات الجاهزة مثل صلصات السلطة. ويجب الانتباه الى عدم استخدام بديل الملح لمرضى الكلى لاحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسبوم.

الأجابة

أخصائية تغذية سوزان زيدان

الوزن المثالي هو 57 كغم. وانصحك باتباع التالي: 1. لا تنس وجبة الافطار 2. احرصي على تناول 3 وجبات ر ئيسية و 2وجبة خفيفة لا تنسي ممارسة الرياضة لمدة 45 دقيقة على الاقل 3. لا تنسي تناول الحليب ومنتاجاته قليلة الدسم بشكل يومي 4. يجب ان يتوفر كربوهيدرات معقدة التركيب كالفريكة، البرغل، الخبز الأسمر 5. لا تنسي شرب 8 أكواب من الماء يومياً 6. اكثري من تناول الخضراوات والفواكه 7. تناولي الاسماك مرتين على الاقل في الاسبوع 8. تناولي البقوليات 3 مرات على الاقل في الاسبوع 9. تناول اللحوم منزوعة الدهن والجلد 10. مارسي الرياضة لمدة 45 دقيقة على الاقل