تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو

7 أبريل 2021 | دقيقة قراءة
تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023

تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو الحلويات التي تحتوي على نسب عالية من الزيوت والسمن الحيواني، حيث تحتاج المعدة إلى وقت طويل لهضمها، بالإضافة إلى الحاجة لإفراز كميات كبيرة من الحموض لإتمام الهضم، مما يسبب حرقة المعدة.

يحمل صهيب درجة دكتور في الصيدلة من جامعة العلوم والتكنولوجيا في الأردن ويكمل دراسة الماجستير في جامعة الإمارات العربية المتحدة بتخصص التقنيات الحيوية والبيولوجيا الجزئية وتتمحور اهتماماته في الأبحاث الدوائية والتقنيات التي تستخدم في تطوير الدواء واكتشاف الأمراض.
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة 24

في أمراض الأطفال

هل الأطعمة المقلية تؤثر عليه بالإضافة إلى المشروبات الغازية

اللبن الطبيعى بيتاثر بطبيعه طعام الام و بياخد رائحته بمعنى لو اكلتى اكلات سبايسى ممكن يتاثر عموما نصيحتى ليكى كلى كل حاجه عشان متكرهيش الرضاعه و الافضل الاكل الصحى طبعا و بلاش المياه الغازيه عشان صحتك اولا قبل الطفل  

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي الأغذية الغنية بالدهون المتحولة؟ وهل يجب الامتناع عنها بشكل نهائي أم يمكن تناولها بشكل محدود؟

هناك العديد من الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة، وهي الأطعمة المصنعة فقط، لأن الأطعمة غير المصنعة لا تحتوي على دهون متحولة إطلاقًا، لأن الدهون المتحولة من صنع الإنسان، ويتم فيها تحويل الدهون النباتي السائلة إلى دهون صلبة.

 

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة:

  • الوجبات السريعة، مثل البرغر، والنقانق.
  • بعض أنواع الحلويات، مثل الدونات.
  • بعض انواع المعجنات.
  • معظم أنواع البطاطا المجمدة.
  • الكعك والبسكويت التجاري.
  • بعض الأطعمة الجاهزة للأكل.
  • العديد من أنواع المثلجات.
  • بعض قوالب الشوكولاتة.

ينصح بالحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة قدر الإمكان، ولكن لا بأس من تناولها بكميات محدودة وعلى أوقات متباعدة، ولكن في حال المعاناة من ارتفاع في معدل الدهون في الجسم فينصح بتجنب الدهون المتحولة بشكل تام.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي المشروبات الساخنة التي لا تحتوي على الكافيين؟ لأنني أحاول الحد من استهلاك الكافيين قدر الإمكان

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

مرحبا ماهي الأفضل الأطعمة الغنية بالبروتين عدا اللحوم والأسماك وهل الفول والحمص البيتي غني بالبروتين وماذا عن الخبز البيتي وهل...

الجري ممتاز للاحماء. البيض ممتاز للبروتين, الفول و الحمص غنين بالبروتين و النشويات فانتبه للكمية المتناولة , الحليب خالي الديم مصدر مركز للبروتين و فول الصويا مصدر معتدل

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

ما هي المشروبات أو الاطعمة التي تؤدي الى القضاء على الحموضة حيث انني اعاني منها في بعض الاحيان وخاصة عند...

الأعراض المذكورة مشابهة لأعراض ارتجاع المرئ.. و ننصح فيها أولا بمنع الأطعمة الحارة و الدسمة و الشاى و القهوة و المياه الغازية.. و يمكن استخدام أقراص من مثبطات الحمض و مضادات الحموضة بعرفة طبيب الجهاز الهضمى.. و استخدام اللبن بكميات قليلة يساعد فى القضاء على الحموضة مؤقتا.. أما الكميات الكبيرة فتؤدى لزيادة افراز الحمض نتيجة زيادة الكالسيوم

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل يمكن تناول الحلويات اثناء الرجيم مع مراعاة كمية السعرات الحرارية مثل البطاطا الحلوة المحلاة ام ان نوعية الطعام تزيد...

سؤال من ذكر سنة 25

في الطب العام

معروف أن تناول الوجبات السريعة تسبب أمراض كثيرة لكن كيف تقلل من أضرار الوجبات السريعة؟

هناك عدة نصائح تساهم في الحد من خطر الوجبات السريعة خصوصًا عند تناولها على فترات متباعدة، لأن تناول الوجبات السريعة بكثرة سوف يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية حتى في حال اتخاذ إجراءات أخرى.

 

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من النصائح التي تحد من أضرار الوجبات السريعة:

  • اختيار أطباق جانبية صحية مع الوجبة السريعة، مثل السلطات، أو إضافة الخضروات إلى نفس الوجبة.
  • الحرص على تناول الحصة اليومية الكافية من الفواكه والخضروات.
  • اختيار الوجبات التي تحتوي على نسبة أقل من زيوت القلي، مثل الوجبات المشوية.
  • الحد من استهلاك المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة.
  • تجنب تناول الوجبات السريعة بما يزيد عن مرة واحدة في الأسبوع.

أنصحك أيضًا في حال الرغبة بتناول الوجبات السريعة خارج المنزل باختيار المطاعم الموثوقة، والتي تهتم بعوامل النظافة وطرق التحضير الصحية، وتجنب شراء الأطعمة من الباعة المتجولين أو من مصادر غير موثوقة.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

هل تناول بعض الخضروات والفواكهة كالبرتقال والبندورة والفليفلة التي تحوي فيتامين c يمكن أن يسبب اضطرابات هضمية واسهال

اننا ننصح بتناول البندورة والبرتقال والفليفلة بشكل عام والاكثار منها خاصة في فصل الشتاء حيث البرد والرشوحات وغيرها لانها من أنواع الفاكهة والخضار الممتازة ولا تسبب أية اسهالات أو عسر هضم وبالعكس فهي تساعد على الهضم .لكن المشكلة أن بعض الأشخاص(ويبدو أن الأخت السائلة هي أحدهم) يعانوا من حساسية غذائية تجاه أحد الفاكهة أو الخضار المذكورة وخاصة تجاه البرتقال.والطريقة لمعرفة هل يوجد حساسية أم لا هي على الشكل التالي:يجب الانقطاع عن الأنواع المذكورة (البرتقال أو البندورة أو الفليفلة) لمدة 15 يوم والعودة اليها وتناول كل واحدة على حدا ومراقبة أي منهم سبب ازعاجات أو اسهالات هضمية ومن ثم استبعاد النوع الذي سبب الازعاجات الهضمية والتحول الى أنواع أخرى من الخضار أو الفاكهة مع تمنياتنا بصحة جيدة للجميع . انشاء الله تعالى. د. مرهج دبيات .

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية