28 يونيو 2015 | دقيقة قراءة
التمر
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
ينصح بتناول التمر عند البدء بالإفطار، لاحتوائه على سكريات بسيطة تهيئ المعدة لهضم الطعام.

اخصائية التغذية العلاجية وفاء العمايرة، حاصلة على شهادة البكالوريوس من الجامعة الأردنية ، مدربة معتمدة في مجال التغذية، ناشطة في المجال الإعلامي التغذوي ( الإذاعة والتلفزيون، المجلات العربية ،والصحف اليومية.)

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة 32

في تغذية

هل التمر يزيد الوزن؟ أي هل التمر يسمن؟

يتسائل العديد من الأشخاص حول هل التمر يزيد الوزن أو هل التمر يسمن؟ ويجب العلم أن إجابة سؤال هل التمر يزيد الوزن؟ و هل التمر يسمن؟ هي نعم في حال المبالغة في تناول التمر، حيث أن كل 100 غرام من التمر يزود الجسم بالعناصر الغذائية التالية:

  • 282 سعرة حرارية.
  • 2.5 غرام بروتين.
  • 75 غرام كربوهيدرات.
  • 8 غرام ألياف.
  • 64 غرام سكر.
  • مغنيسيوم، بوتاسيوم، حديد، نحاس، فيتامين ب-6.

يعتبر التمر من الفاكهة المجففة التي يمكن استخدامها بعدة طرق من أجل زيادة كمية السعرات الحرارية أي أن التمر يزيد الوزن، ولكن يجب العلم أنه على الرغم من احتواء التمر على عدد كبير من السعرات الحرارية إلا أنه يمكن أن يكون جزءاً لا يتجزأ من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لخفض الوزن دون أن يؤدي التمر إلى زيادة الوزن طالما تم تناوله باعتدال.

وتجدر الإشارة إلى أنه حتى لو كانت الغاية من تناول التمر هي زيادة الوزن إلا أن ذلك لا يعني الإكثار من تناول التمر في الجلسة الواحدة بل يجب الاعتدال في ذلك، وتعتبر الأوقات التالية من الأوقات المناسبة لتناول التمر:

  • وقت الإفطار: حيث يزود الجسم بالسكريات الطبيعية، بالإضافة إلى الألياف التي تزيد الشعور بالشبع طوال اليوم.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: ويكون ذلك من اجل رفع نسبة السكر في الدم وتزويد الجسم بالطاقة والنشاط.
  • عند الشعور بالجوع: من أجل تزويد الجسم بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتينات اللازمة.
  • قبل موعد التمارين الرياضية بحوالي 30-60 دقيقة: حيث يزود التمر الجسم بالكربوهيدرات التي يتم إطلاقها ببطء لدعم التمرين.
  • وجبة خفيفة في المساء: من أجل تزويد الجسم بالألياف بطيئة الهضم للشعور بالامتلاء وعدم الجوع طوال الليل.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماهي فوائد الاكثار من اكل التمر

يعد التمر من الأغذية المفيدة جدا والغنية بعنصر المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد و الألياف والسكريات البسيطة ومضادات الأكسدة والفسفور وفيتامينات ب لذا له دور في تهدئة الأعصاب وتقوية الجسم والدم والوقاية من السرطانات وملين للجهاز الهضمي .

سؤال من ذكر سنة 22

في مرض السكري

هل التمر يرفع السكر؟

يتسائل العديد من الأشخاص حول نسبة السكر في التمر و هل التمر يرفع السكر؟ أو هل يزيد التمر من نسبة السكر؟  كما يوجد الهديد من التساؤلات الأخرى مثل كم حبة تمر يسمح بها لمريض السكري في رمضان. وتأتي هذه التساؤلات نتيجة فوائد التمر لمرضى السكري، ولكن تأثير التمر على السكر قد يشكل مصدر قلق لمرضى السكري.

 

ويعتبر التمر مصدر طبيعي للسكر الذي يوجد في الفاكهة أي الفركتوز، وتحتوي كل حبة من التمر 67 سعرة حرارية و18 جرام من الكربوهيدرات أي أن التمر يرفع السكر ولكن يجب العلم أن المؤشر الجلايسيمي للتمر منخفض، حيث أن المؤشر الجلايسيمي يعتبر مقياس تأثير الكربوهيدرات على مستويات السكر في الدم. وبما أن المؤشر الجلايسمي للتمر منخفض فهذا يعني أن إجابة سؤال هل التمر يرفع السكر في الدم هي نعم ولكن بشكل أقل، وهذا يجعل التمر خيار آمن لمرضى السكر ولكن بشرط استهلاك التمر باعتدال أي بمقدار حبة إلى حبتين.

 

ولقد تبينت إجابة سؤال هل التمر يرفع السكر من خلال العديد من الدراسات والأبحاث ومنها دراسة تأثير تناول 15 جرام من الكربوهيدرات على السكر في الدم، حيث قد تبين عدم التأثير على مستويات السكر في الدم بعد 30 أو 60 أو 120 دقيقة من تناول التمر.

 

ويجب العلم أنه لا يوجد دراسات علمية كافية تثبت كم حبة تمر يسمح بها لمريض السكري في رمضان، ولكن يفضل عدم تجاوز مريض السكري تناول 3 حبات من التمر يومياً.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 28

في تغذية

ما هي فوائد التمر على الريق؟ أي فوائد التمر في الصباح؟

يمكن تناول التمر في جميع الأوقات إلا أن فوائد التمر على الريق تجعل من تناول التمر في الصباح أمراً مثالياً، حيث أن فوائد التمر في الصباح عديدة ومنها:

  • توفير الألياف اللازمة للجسم التي تعمل على زيادة الشعور بالشبع طوال الصباح.
  • توفير مصدر طبيعي للسكر مما يساعد على الشعور بالنشاط طوال النهار.
  • توفير جزء من السعرات الحرارية، البروتينات، الألياف، الكربوهيدرات بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة ضمن النظام الغذائي اليومي.
  • توفير مضادات الأكسدة اللازمة لمحاربة تطور أي من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السكري، السرطان وغيرها.
  • تعزيز صحة الدماغ مما يعزز الذاكرة والقدرة على التعلم، بالإضافة إلى الوقاية من مرض الزهايمر.
  • السيطرة على نسبة السكر في الدم نتيجة انخفاض المؤشر الجلايسيمي للتمر.
  • علاج الإمساك والحفاظ على انتظام حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي.
  • تعزيز صحة الجلد والشعر نتيجة احتواء التمر على مضادات الأكسدة والفيتامينات.
  • تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
  • تعزيز الصحة الجنسية وعلاج الضعف الجنسي.

للمزيد:

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية