فواءد الثوم

يوجد العديد من الفوائد الصحية المختلفة للثوم والتي تم إثباتها علمياً وذلك نتيجة احتواء الثوم على مركبات الكبريت وغيرها من العناصر الضرورية للصحة ومن هذه الفوائد:

• توفير العناصر الغذائية اللازمة مثل المنغنيز، فيتامين ب، السيلينيوم، الألياف، النحاس، الكالسيوم، الفسفور، الحديد وغيرها.
• تعزيز جهاز المناعة وتحسين قدرته على مقاومة الأمراض المختلقة مثل نزلات البرد والانفلونزا.
• تحسين مستويات ضغط الدم وخفض ضغط الدم المرتفع.
• تقليل مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• توفير مضادات الأكسدة اللازمة للوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر والخرف وغيرها.
• التقليل من حدة الأمراض المزمنة وبالتالي يساعد على العيش لفترة أطول.
• تحسين الأداء البدني.
• تحسين صحة وقوة العظام.
• حماية الخلايا من التلف وبالتالي الوقاية من الإصابة بالسرطان.
• حماية الجسم من الإصابة بالعدوى البكتيرية حيث للثوم تأثير مضاد للبكتيريا.

للمزيد: