كيف تقي نفسك خطر الاصابة بالزهايمر من خلال الغذاء؟

داء الزهايمر هو اضطراب تدريجي يؤدي إلى ضمور وتلف وتدهور خلايا المخ والدماغ، وهو السبب الأكثر شيوعاً للخرف، ويؤدي إلى انخفاض مستمر في التفكير والمهارات السلوكية والاجتماعية، مما يؤثر سلباً في الشخص وقدرته، ومن العلامات المبكرة للمرض هو نسيان الأحداث، وضعف شديد في الذاكرة، وفقد القدرة على أداء المهام اليومية الضرورية، وتراجع مستمر في الذاكرة والقدرات العقلية والذهنية، كما تزداد احتمالية الإصابة بالزهايمر مع تقدم العمر بنسبة 5% من الناس في عمر 65-75 عاماً، ولكنها تزيد بنسبة 50% بين الأشخاص في سن 80-85 عاماً.

السبب الرئيسي للمرض ما زال غير معروف ولكن يوجد عوامل مسببة عديدة للمرض كالوراثة، ونوع الغذاء، ونمط الحياة، والتقدم بالعمر، وترسب ألواح من البروتين في الدماغ التي تسبب زيادة الالتهابات وإنتاج السموم، وعوامل مرضية كالضغط والسكري والكولسترول.

إن الاهتمام بالغذاء السليم الصحي يساعد على تقوية الذاكرة، والمحافظة على صحة الدماغ، والوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر والخرف.

اضغط هنا واستشر طبيب من أطبائنا للإجابة على كافة استفساراتكم المتعلقة بهذا الموضوع

اطعمة التي تساعد على الوقاية من الزهايمر
اغذية تساعد على زيادة القدرة العقلية والذهنية
اطعمة يجب على مرضى الزهايمر تجنبها
نصائح للوقاية من مرض الزهايمر

اطعمة التي تساعد على الوقاية من الزهايمر

تالياً أهم الأطعمة التي تساعد على الوقاية من الزهايمر :

الخضروات الصليبية والورقية الخضراء، وخاصة الغنية بحمض الفوليك وفيتامين B12، مثل السبانخ، واللفت، والقرنبيط، والبروكلي، والكرنب.
المكسرات الغنية بأحماض الأوميغا 3، والزنك، والمغنيسوم، وخاصة اللوز، والبندق، والكاجو، والجوز.
الأسماك الغنية بأحماض الأوميغا 3 وخاصة السلمون، والتونا، والمكريل.
الزيوت النباتية وخاصة زيت الزيتون وزيت جوز الهند.
البذور وخاصة بذور الكتان وبذور عباد الشمس.
القهوة كونها تحتوي على مضادات الأكسدة.
الشوكولاتة الداكنة كونها غنية بمضادات الأكسدة.
الشاي الأخضر كونه غني بمضادات الأكسدة وبمركب متعدد الفينول ([الإنجليزية: Polyphenol).
الفراولة، والتوت، والعنب كونها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات.
البهارات والتوابل وخاصة القرفة والكركم والزنجبيل.
البقوليات وخاصة الغنية بالمغنيسيوم والحديد مثل العدس، والحمص، والفول.
الأفوكادو كونه غني بالدهون المفيدة للدماغ.