هل السكر يؤثر في فوائد الحليب

هل السكر يؤثر في فوائد الحليب
icon 13 سبتمبر 2014
icon 17087
هل عند اضافة السكر الى الحليب يقلل او تذهب فوائده؟ وهل سكر اللاكتوز يرفع السكر في حال لم يتم إضافة سكر إلى الحليب؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يعتبر الحليب مصدر غني لعدد من العناصر الغذائية فضلاً عن تزويد الجسم بالسعرات الحرارية لإنتاج الطاقة، وإن إضافة السكر إلى الحليب لا يقلل أو يذهب من فوائد الحليب ولكنه يزيد من السعرات الحرارية في الحليب عند تناوله، وينصح بالاعتدال عند إضافة السكر للحليب حيث أن الإفراط في إضافة السكر يرتبط ببعض الآثار الجانبية مثل:

  • تذبذب مستويات السكر في الدم.
  • زيادة الوزن.
  • زيادة فرصة الإصابة بأمراض القلب والسكري.
  • إضعاف جهاز المناعة.
  • تسريع عملية الشيخوخة.
  • تسوس الأسنان وأمراض اللثة.

أما بالنسبة لسؤالك حول تسبب سكر اللاكتوز في زيادة سكر الدم، فإن سكر اللاكتوز لا يسبب ارتفاع سكر الدم بحد ذاته، ولكن في الجسم يتم تحويله إلى سكري الجلوكوز والجالاكتوز وهو ما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم، ففي حال الإصابة باضطراب عدم تحمل اللاكتوز المتمثل بعدم وجود الإنزيمات المسؤولة عن هضم اللاكتوز أو انخفاض معدلاتها في الجسم فإن سكر اللاكتوز في هذه الحالة لن يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم لأنه لن يتم هضمه وتحويله إلى سكر الجلوكوز.

 

للمزيد:

1 2014-09-16 13:47:05
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني

يعتبر الحليب مصدر غني لعدد من العناصر الغذائية فضلاً عن تزويد الجسم بالسعرات الحرارية لإنتاج الطاقة، وإن إضافة السكر إلى الحليب لا يقلل أو يذهب من فوائد الحليب ولكنه يزيد من السعرات الحرارية في الحليب عند تناوله، وينصح بالاعتدال عند إضافة السكر للحليب حيث أن الإفراط في إضافة السكر يرتبط ببعض الآثار الجانبية مثل:

  • تذبذب مستويات السكر في الدم.
  • زيادة الوزن.
  • زيادة فرصة الإصابة بأمراض القلب والسكري.
  • إضعاف جهاز المناعة.
  • تسريع عملية الشيخوخة.
  • تسوس الأسنان وأمراض اللثة.

أما بالنسبة لسؤالك حول تسبب سكر اللاكتوز في زيادة سكر الدم، فإن سكر اللاكتوز لا يسبب ارتفاع سكر الدم بحد ذاته، ولكن في الجسم يتم تحويله إلى سكري الجلوكوز والجالاكتوز وهو ما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم، ففي حال الإصابة باضطراب عدم تحمل اللاكتوز المتمثل بعدم وجود الإنزيمات المسؤولة عن هضم اللاكتوز أو انخفاض معدلاتها في الجسم فإن سكر اللاكتوز في هذه الحالة لن يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم لأنه لن يتم هضمه وتحويله إلى سكر الجلوكوز.

 

للمزيد:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

عند شرب الحليب بدون سكر هل يزيد الوزن؟ وهل شرب الحليب مسحوب السكر أو هل الحليب الخالي من اللاكتوز يزيد...

تعتمد زيادة الوزن أو خسارته على مجموعة السعرات الحرارية المكتسب من الوجبات الغذائية خلال اليوم، فعلى سبيل المثال في حال شرب كوب من الحليب المحلى وخفض حجم الوجبات الغذائية لن يتم اكتساب الوزن، وفي المقابل في حال شرب الحليب دون سكر واستهلاك سعرات حرارية بما يفوق حاجة الجسم اليومية فإن ذلك سوف يؤدي إلى اكتساب الوزن.

 

أما بالنسبة للحليب الخالي من اللاكتوز فيهدف إنتاجه إلى التخفيف من أعراض اضطراب حساسية اللاكتوز أو عدم تحمل اللاكتوز، وليس لأهداف خسارة الوزن، ويمكن في هذه الحالة اختيار الحليب الخالي من الدسم لأنه يحتوي على أقل نسبة من السعرات الحرارية، مع الإشارة إلى أن الإفراط في استهلاك الحليب الخالي من الدسم قد يؤدي أيضًا إلى اكتساب الوزن.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 52

في تغذية

هل سكر الحليب مضر ويرفع السكري؟ وهل السكر يحتوي على اللاكتوز؟

سؤال من ذكر سنة 37

في تغذية

هل مسموح شرب الحليب أو اللبن من قبل مريض السكري؟

يمكن لمريض السكري شرب الحليب أو اللبن بالتأكيد، ولكن بشرط الاقتصار على استهلاك الحليب ضمن المعدلات الطبيعية وعدم الإفراط في شرب الحليب للحفاظ على مستويات السكر في الدم.

 

يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، والذي يحتاجها مريض السكري أيضًا، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الفوائد الصحية للحليب أو اللبن عند استهلاكه باعتدال من قبل مريض السكري:

  • يحتوي الحليب على كمية كبيرة من الكالسيوم الذي يعد أساسياً لصحة العظام والأسنان.
  • يحتوي الحليب على البروتين الذي يساعد على بناء العضلات والحفاظ على الصحة العامة للجسم.
  • يحتوي الحليب على العديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين د وفيتامين ب12 وفيتامين أ، والتي تعمل جميعها على دعم الصحة العامة للجسم.
  • يحتوي الحليب على الدهون المهمة التي تعمل على دعم صحة الجلد والشعر والأظافر.
  • يحتوي الحليب على مستويات منخفضة من السكريات الطبيعية، وهو ما يجعله خيارًا صحيًا لمرضى السكري عند تناوله بشكل مناسب.
  • يحتوي الحليب على البروتين الذي يشعر الشخص بالشبع لفترة أطول، وهو ما يساعد على الحفاظ على الوزن المثالي عند تناوله بشكل مناسب.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 71

في تغذية

انا اتناول كاسين لبن زبادي (قليل الدسم) فهل يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم؟ وما هي افضل أنواع الزبادي...

سؤال من ذكر سنة 37

في تغذية

زوجتي سكرية نوع اول واحيانا مع ارتفاع السكر يتكون كيتون، وينصح الطبيب بشرب الماء بكثرة وقياس مستوى الكيتون في البول....

اهلا بك الف سلامة لزوجتك التسمم المائي يحدث اذا تناول الشخص اكثر من 7 لتر ماء يوميا لانه يخفف من تركيز الدم ويؤثر على عنصر الصوديوم لذلك ينصح الاطباء والخبراء بشرب لغاية 3 لتر ماء يوميا فهو كاف وعدم الاسراف بشربه اكثر من ذلك

سؤال من أنثى سنة 36

في تغذية

هل الانسان الطبيعي غير المريض بالسكري يرتفع لديه سكر الدم اذا بالغ في اكل الحلويات ام هذه الارتفاع دليل مرض...

طبيعي جدا ان يرتفع مستوى السكر في الدم وخاصة عند تناول النشويات والسكريات لكن هنا يؤدي البنكرياس وظيفته بافراز مادة الانسولين الذي يعمل على توازن السكر بالدم ونقلها الى خلايا الجسم..لكن في حالة مرض السكري يكون خلل في عملية افراز الانسولين الى الدم وبهذا يحتاج الى دواء او حقن للعلاج..او اتباع نظام غذائي خاص بالاضافه الى ادويه خاصه..

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 33 سنة

انا تم اغتصابي بالصغر وسويت عملية ترقيع دائمة من ٨سنين وزواجي قرب لما حكيت مع خطيبي بموضوع البكارة قلي دم العذراء والغير عذراء بيبين يعني في فرق وكمان قلي في اشياء الزوج يعرفها غير نزول الدم بتبين انه زوجته مش عذراء طمنوني العملية منيحه فيه يعرف اني مرقعة او لا والعشاء موجود مافيني اصارحه