حبوب فول الصويا المحمصة مثل المكسرات هل هي مفيدة

icon 30 يوليو 2013
icon 13709
حبوب فول الصويا المحمصة مثل المكسرات هل هي مفيدة
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

نعم تعتبر حبوب فول الصويا المحمصة صحية ومفيدة جداً.

تسمى حبوب فول الصويا المحمصة بمكسرات الصويا أيضاً، وهي نوع من البقوليات التي تستخدم بكثرة فهي تستخدم لتصنيع حليب الصويا، والتوفو. 

تتميز حبوب فول الصويا المحمصة باحتوائها على كمية كبيرة من البروتين، لذلك فهي تصنف ضمن الأطعمة الصحية بالرغم من احتوائها على الكثير من السعرات الحرارية.

من أهم فوائد حبوب فول الصويا المحمصة، أو مكسرات الصويا:

  • تعتبر ذات قيمة غذائية عالية، إذ أن كل كوب من حبوب فول الصويا المحمصة يوفر 776 سعراً حرارياً. 
  • تحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
  • غنية بالألياف، التي تساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، كما تحافظ على صحة الأمعاء.
  • قد تساعد على خسارة الوزن، بسبب احتوائها على الألياف والبروتينات التي تعطي شعوراً بالشبع.
  • قد تساعد على تخفيف أعراض انقطاع الطمث، بسبب احتوائها على الايزوفلافونات (بالإنجليزية: Isoflavones) التي يشبه مفعولها مفعول هرمون الاستروجين في الجسم.

في النهاية يجب الانتباه إلى الكمية التي يتم تناولها يومياً لأن الإفراط في تناول أي نوع من الطعام قد يسبب ضرراً على الجسم.

ولأن القيمة الغذائية لمكسرات الصويا عالية، ينصح بتناول 30 غراماً منها يومياً على الأكثر، ويجب البحث عن المكسرات المحمصة أو المخبوزة دون زيت، والتي تحتوي على القليل من الملح.

للمزيد:

المراجع:

0 2021-02-21 23:10:01
الصيدلانية كليشان خالد قاسم
الصيدلانية كليشان خالد قاسم
صيدلاني

نعم تعتبر حبوب فول الصويا المحمصة صحية ومفيدة جداً.

تسمى حبوب فول الصويا المحمصة بمكسرات الصويا أيضاً، وهي نوع من البقوليات التي تستخدم بكثرة فهي تستخدم لتصنيع حليب الصويا، والتوفو. 

تتميز حبوب فول الصويا المحمصة باحتوائها على كمية كبيرة من البروتين، لذلك فهي تصنف ضمن الأطعمة الصحية بالرغم من احتوائها على الكثير من السعرات الحرارية.

من أهم فوائد حبوب فول الصويا المحمصة، أو مكسرات الصويا:

  • تعتبر ذات قيمة غذائية عالية، إذ أن كل كوب من حبوب فول الصويا المحمصة يوفر 776 سعراً حرارياً. 
  • تحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
  • غنية بالألياف، التي تساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، كما تحافظ على صحة الأمعاء.
  • قد تساعد على خسارة الوزن، بسبب احتوائها على الألياف والبروتينات التي تعطي شعوراً بالشبع.
  • قد تساعد على تخفيف أعراض انقطاع الطمث، بسبب احتوائها على الايزوفلافونات (بالإنجليزية: Isoflavones) التي يشبه مفعولها مفعول هرمون الاستروجين في الجسم.

في النهاية يجب الانتباه إلى الكمية التي يتم تناولها يومياً لأن الإفراط في تناول أي نوع من الطعام قد يسبب ضرراً على الجسم.

ولأن القيمة الغذائية لمكسرات الصويا عالية، ينصح بتناول 30 غراماً منها يومياً على الأكثر، ويجب البحث عن المكسرات المحمصة أو المخبوزة دون زيت، والتي تحتوي على القليل من الملح.

للمزيد:

المراجع:

إذا كان التحميص خفيفا فيبقى محافظا على نسبة مرتفعة من كل عنصر من عناصره ويفقد جزء بسيطا من فوائده 2 2013-07-31 17:48:15
د. حكمت فريحات
د. حكمت فريحات
طب عام
إذا كان التحميص خفيفا فيبقى محافظا على نسبة مرتفعة من كل عنصر من عناصره ويفقد جزء بسيطا من فوائده
بالتأكيد مفيدة شريطة عدم الإفراط 3 2013-07-31 07:07:55
الدكتور انور سالم العواودة
الدكتور انور سالم العواودة
القلب والاوعية الدموية
بالتأكيد مفيدة شريطة عدم الإفراط

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بارتفاع ضغط الدم

سؤال من ذكر سنة

في ارتفاع ضغط الدم

هل الحلبة، الليمون ، الزنجبيل أو القرفة مفيدة لمرضى الضغط؟

لا ينصح الأطباء عادة بالاكثار من أي مشروب عشبي تقليدي كوسيلة علاجية لامراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم لأن هذه الأعشاب و النباتات قد تختلف فعاليتها حسب المكان الذي تم استخراجها منه و حسب ردة فعل الجسم الذي يستخدمها التي تختلف من شخص لآخر ولكن حسب الدراسات التي تمت: الحلبة: وجد أن حبوب الحلبة قد تفيد مرضى الضغط القرفة: تقلل القرفة من ضغط الدم خاصة عند المرضى الذين يعانون أيضاً من السكري الزنجبيل: يسيطر على ضغط الدم ويحسن الدورة الدموية الليمون: يخفف من صلابة الشرايين و بالتالي يقلل الضغط و يحتوي على فيتامين سي المضاد للتأكسد

سؤال من أنثى سنة 54

في ارتفاع ضغط الدم

ما هي الفواكه التي تسبب ارتفاع ضغط الدم، وهل فاكهة البابايا ترفع الضغط؟

يساعد اتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات في الحفاظ على قراءات ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي، وخاصة الفواكه والخضروات الغنية بالألياف وعنصر البوتاسيوم للحفاظ على توازن السوائل في الدم.

وبخصوص استفسارك حول الفواكه التي تسبب ارتفاع ضغط الدم، فلا  تعتبر الفواكه من الأطعمة المسببة لرفع ضغط الدم، بل أنها مفيدة وصحية للحفاظ على مستويات ضغط الدم في حالة تناولها باعتدال، بل أن هناك فواكه تساعد في خفض مستويات ضغط الدم عند تناولها، وتشمل:

  • الموز.
  • التفاح.
  • البرتقال.
  • البابايا.

ولكن كيف يمكن استخدام الفواكه التي ترفع الضغط المنخفض؟ يمكنك خلطها مع الماء للحصول على مشروب يساعد في رفع الضغط المنخفض.

وبالإضافة إلى الفواكه السابقة، ينصح بشرب كميات كبيرة من الماء على مدار اليوم.

وفي المقابل، هناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم، وأبرزها:

  • الملح.
  • الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة أو المتحولة.
  • الحساء المعلب.
  • الصلصات المعلبة.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في ارتفاع ضغط الدم

هل الفلفل الاسود والفليفة الخضراء الخارة ترفع الضغط وهل الفستق يرفع الضغط

يحتوي الفلفل الأسود على مادة البايبيرين التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع من خلال العمل على زيادة إفرز أكسيد النيتريك والعمل على حصار قنوات الكالسيوم مما يؤدي إلى توسع الأوعية الدموية والمساعدة في علاج ارتفاع ضغط الدم.

أما بالنسبة للفليفلة الخضراء فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة وغيرها من المواد الهامة التي تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وتوسعة الأوعية الدموية نتيجة العمل على تثبيط الأنجيوتنسين.  

وبالنسبة للفستق فهو غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية والتقليل من الكوليسترول في الدم والتي تؤدي جميعها إلى خفض ضغط الدم المرتفع 

للمزيد:

المرجع:

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 33 سنة

انا تم اغتصابي بالصغر وسويت عملية ترقيع دائمة من ٨سنين وزواجي قرب لما حكيت مع خطيبي بموضوع البكارة قلي دم العذراء والغير عذراء بيبين يعني في فرق وكمان قلي في اشياء الزوج يعرفها غير نزول الدم بتبين انه زوجته مش عذراء طمنوني العملية منيحه فيه يعرف اني مرقعة او لا والعشاء موجود مافيني اصارحه